Archivio: Febbraio 2014

Mi si nota di più se parlo male del cibo, dei cuochi e quelle robe lì o se scrivo un racconto breve sul nonno e una tovaglia?Sparare a zero contro l'eccesso di food scritto, parlato e filmato tira molto di più deve avere pensato Flavia Gasperetti e infatti l'uscita dell'articolo su un novello quotidiano di bassa diffusione le ha procurato subito mille risposte.Anna Prandoni,...

Stavo pranzando da solo e invece di leggere il giornale "sfogliavo" il mio iPad guardando le ultime notizie quando mi è apparsa la fotografia che vedete e il ristoratore romano che occhieggiava alle mie spalle mi ha chiesto "ma è uno spot pubblicitario di Sky a favore dell'Università di Pollenzo o è l'Unisg che fa uno spot per MasterChef e Sky"?Io non ho saputo...

L'insalata di Enrico Crippa non è mai una normale insalata per composizione, sapore e capacità concettuale di andare oltre "una normale insalata". E anche nel caso di un classico ecco una interpretazione del cacio e pepe con spaghettoni Mancini.E con gli stessi spaghettoni ecco un ragù senza pomodoro.Magari indovinate cosa ha usato Crippa come alternativa.E mentre ci pensate immaginate cosa deve essere stato questo merluzzo...

Nella sua rubrica su Io Donna, Aldo Cazzullo fa una breve recensione dell'ultimo libro di Roberta Schira che si intitola Mangiato bene? Brava, bene, bello anche il libro precedente dedicato alle frattaglie, insomma, i soliti complimenti tra colleghi.In conclusione Cazzullo ci dice che in tempi lontani ha fatto il recensore per Raspelli - immagino ai tempi della guida dell'Espresso - e riceveva 100mila lire lorde...

Stelle Starlet e Adorabili Frattaglie è l'ultimo romanzo di Gaetano Cappelli.Bello e divertente parla di un nobile ricco del sud, Adelchi Caraffa d'Acquaviva, che invece di fare l'avvocato o l'architetto vuole fare il cuoco, con grande incazzatura del nobile padre.Grazie alla madre, che spiega al barone padre Gian Canio che la professione del cuoco nella piramide sociale ormai se la batte con quella del...

Benvenuti negli hotel della camorra, in particolare un hotel sequestrato questa mattina al clan Zaza che a Roma possiede anche l'Hotel Bellambriana, 90 camere sull'Aurelia con due ristoranti, TerraMia e Posillipo, il G Hotel, 4 stelle, 56 camere, sulla Pontina, Jay Hotel, 2 stelle, 21 camere sulla Pontina e poi il gioiellino l'AbitArt Hotel, un albergo molto elegante, 4 stelle, situato tra la via...