31
Mar 2014
ore 17:13
ore 17:13
Bonci fa traffico... e anche pane e pizza
Gabriele Bonci è un bravo cuoco e un grandissimo degli impasti, delle farine, della lievitazione, del pane e della pizza.
Ma è anche un nome che crea traffico e quindi i cacciatori di click, di utenti, di score mettono nei loro blog o siti Bonci un giorno si e l'altro pure.
Lui si incazza per essere diventato "uomo oggetto" anzi uomo da un click e via ma ormai nella rete è #Bonci @Bonci #Pizzarium al di là della bontà dei suoi prodotti.
Immaginate quando aprirà il suo ristorante in via Trionfale quanti hashtag #BonciRistorante faranno la felicità dei naviganti.
La cucina non è più piacere ma si misura nel numero delle tacche, cioè utenti unici, che riesci a raccimolare.
Stefano Bonilli
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La qualità di Pizzarium è calata di brutto. Mi spiace, ma è così. Troppo impegni forse? Ci andavo nel 2010 ogni settimana, prima del boom mediatico.
Ci sono tornato di recente e mi ha deluso. Assai.
Il prezzemolino non lega con gli impasti, zio.
racimolare
S'andrà con salivazione abbondante presso il nuovo locale. Per il resto togli una c a "raccimolare", caro diretùr.
Ristorante a Via Trionfale dove? dai pizzi del forno, immagino....